Couve-flor, couve romanesca e bróculos gratinados com atum e ovo

Ingredientes:
- Couve-flor
- Couve romanesca
- Bróculos
- Cebola
- Pimento verde
- Cenoura
- Atum
- Ovo
- Queijo da ilha
- Queijo parmesão
- Queijo gouda
- Azeite
- Flor de sal
- Pimenta
- Ervas frescas
- Óregãos


Preparação:
Colocar as rodelas de cebola e pimento no fundo do tabuleiro, dispor as couves, bróculos e cenouras por cima.
Temperar e regar com algum azeite.
Levar ao forno durante 10 minutos a 200º.
Retirar do forno, colocar o atum, ovo, queijo, ervas frescas e óregãos e voltar a colocar no forno por mais 7 minutos a 180º.

Bom Apetite!

Imagens:
Couve-flor, couve romanesca e bróculos gratinados com atum e ovo