Bolo de Laranja húmido

Ingredientes:
- 6 ovos
- Raspas e gomos de 2 laranjas inteiras
- 1 banana
- 1 caneca de farinha de aveia
- 1 caneca de farinha de amêndoa
- 2 colheres de farinha de araruta
- 2 colheres de sopa de polvilho doce
- 1 colher de café de fermento em pó
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de óleo de coco
- 2 colheres de manteiga com sal
- 4 colheres de sopa de mel

Preparação:
Juntar todos os ingrediente e misturar muito bem até ficar uma mistura homogénea. No nosso caso, colocamos todos os ingredientes na Bimby à velocidade 6 durante aproximadamente 40 segundos.
Deitar o preparado numa forma e levar ao forno pré-aquecido a 200º durante 30 a 40 minutos, dependendo da potência do forno.




Imagens:
Bolo de laranja húmido