Waffles simples

Ingredientes (2 waffles):
- 1 ovo
- 1 colher de farinha de linhaça
- 1 colher de farinha de mandioca
- 1 colher de polvilho doce
- 1 colher de farinha de amêndoa
- 1 colher de iogurte grego
- 1 colher de café de fermento em pó
- Óleo de coco

Preparação:
Juntar todos os ingredientes num recipiente e mexer tudo muito bem.
Deixar a massa repousar durante uns 5 minutos.
Pincelar a máquina de waffles com um pouco de óleo de coco e quando esta tiver quente adicionar a massa.

Imagens:
Waffles simples