Snack de batata doce no forno

Ingredientes:
- 1 batata doce média
- Alho em pó
- Pimenta preta moída
- Sal marinho
- Tomilho

Preparação:
Cortar a batata em rodelas bem fininhas para que no final fiquem estaladiças.
Colocar as rodelas no tabuleiro do forno, revestido com papel vegetal.
Temperar as rodelas com os ingredientes a gosto.
Levar ao forno pré-aquecido a 160º durante cerca de 20 minutos. Passado este tempo, virar as batatas, voltar a temperar e levar ao forno durante mais uns 20 minutos. Ir observando para não correr o risco de ficarem queimadas.
Quando estiverem estaladiças estão prontas a retirar do forno.
Se optar por guardar para consumir noutro dia, deve utilizar um recipiente que vede bem o ar, para preservar a rigidez das batatas.



Imagens:
Snack de batata doce no forno